Windows:

1.用系统管理员登陆系统。
2.停止MySQL的服务。
3.进入命令窗口，然后进入MySQL的安装目录，比如我的安装目录是c:\mysql,进入C:\mysql\bin
4.跳过权限检查启动MySQL，
c:\mysql\bin>mysqld-nt --skip-grant-tables
5.重新打开一个窗口，进入c:\mysql\bin目录，设置root的新密码
c:\mysql\bin>mysqladmin -u root flush-privileges password "newpassword"
c:\mysql\bin>mysqladmin -u root -p shutdown
将newpassword替换为你要用的root的密码，第二个命令会提示你输入新密码，重复第一个命令输入的密码。
6.停止MySQL Server，用正常模式启动Mysql
7．你可以用新的密码链接到Mysql了。

Unix&Linux：

1.用root或者运行mysqld的用户登录系统；
2．利用kill命令结束掉mysqld的进程；
3．使用--skip-grant-tables参数启动MySQL Server
shell>mysqld_safe --skip-grant-tables &
4.为root@localhost设置新密码
shell>mysqladmin -u root flush-privileges password "newpassword"
5．重启MySQL Server